Dans l'assiette de Lilia, il y a ...

PETIT GATEAU CITRON

Voici des petits gateaux vite fait bien fait aux citrons très légers et acidulés juste comme il faut, à conserver au frais pendant une petite semaine. Dans un saladier, mélangez 3 oeufs entiers, 100 g de sucre en poudre, 200g de farine tamisée avec un...

Posté par naimino à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue

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15 mai 2011

CRAQUANT MERINGUE A LA NOISETTE

Bonsoir, Voici une petite recette improvisée pour tester mon nouveau robot que j'ai eu pour mon anniv !! Je voulais tester le batteur à oeuf donc je suis partie de 4 blancs d'oeufs qu'il me restait au fond de mon congélo et j'ai au fur et à mesure improvisé....

Posté par naimino à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, meringue

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12 mai 2011

CHEBAKIAH

Bonsoir, Voici mon premier essai de chebakiah une recette de petit gateau a deguster a n'importe quel moment pour ma part !! Merci à Karima pour sa recette ;-) que j'ai légèrement modifiée ... Pour une tonne de petits gateaux (j'exagère à peine donc n'hésitez...

Posté par naimino à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sesame

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11 mai 2011

BAGHRIRS CREPES MILLE TROUS

Voici une recette dont j'ai eu du mal a réussir, pas la bonne recette ou pas la bonne technique en tout cas voila je l'ai réussie !!!! Pour cela dans un saladier, mélangez 2 bols de semoule très fine, 1cc de sel, 2 oeufs entiers, 1 litre et demi d'eau...

Posté par naimino à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel

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10 mai 2011

MES TARTES AUX FRAISES

Voici mes premiers essais avec les fraises sur une crème à l'amande !! La différence entre les deux recettes est la base de la pâte, la première est faite avec une pate que j'adore qui se fait extremement vite en mélangeant : 185G farine, 40G de sucre...

Posté par naimino à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande effilée, maïzena, fraise

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9 mai 2011

MARMITA POULET AUX DATTES

Bonsoir, Voici un plat que tout le monde adore pourtant lorsque je l'"ai annoncé au menu du soir j'ai pas sentit un grand enthousiasme mais maintenant j'ai droit a " tu nous fais ton poulet sucré maman !!" Je l'ai teste plusieurs fois même auprès de personnes...

Posté par naimino à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cannelle, amande entiere

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7 mai 2011

MES CORNETS AUX POMMES

Bonjour, Voici des petits cornets sucres version chausson aux pommes destructuré ! Tout d'abord faites vos cornets pour cela enrouler des lamelles de pâte feuilletée autour de vos cônes et enfournez pour 15 minutes a 150 degré . Après refroidissement...

Posté par naimino à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande effilée, caramel, pommes, cannelle

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