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Dans l'assiette de Lilia, il y a ...

Archives
15 mai 2010

PETITES TARTELETTES EPINARD AND CO'...

PETITES TARTELETTES EPINARD AND CO'...
Bonjour, Pas beaucoup de temps en ce momment, ni pour venir alimenter mon blog, ni pour cuisiner. Voici une recette express bien pratique pour faire manger des légumes aux enfants. Tartelette aux épinard et saumon fumé, ainsi que tartelette aux épinards...
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15 mai 2010

MONSTROUILLO

MONSTROUILLO
Voici monstrouillo :
9 mai 2010

POULET CAROTTES AU CUMIN

POULET CAROTTES AU CUMIN
Bonsoir, Voici un poulet accompagné de carottes marinées au cumin, un savoureux mélange ... J'ai utilisé pour ce plat: 2 cuisses de poulet entières 2 carottes 2 oignons cumin 1 cs Persil plat haché huile d'olive bouillon de volaille 2 Pommes de terre...
8 mai 2010

MINI SAVARIN AUX POMMES VANILLEES ET CARAMEL DEMI-SEL

MINI SAVARIN AUX POMMES VANILLEES ET CARAMEL DEMI-SEL
Bonsoir, J'ai acheté il y a peu de temps des moules à mini savarins, voyant deux pommes qui commençaient à faire la tête, je me suis dit que je pouvais en faire quelque chose de sympa ! Et bien c'est réussi, voici de petits savarins très moelleux, pas...
8 mai 2010

RECETTE BB FONDUE DE POIREAUX

RECETTE BB FONDUE DE POIREAUX
Bonsoir, Voici une petite idée de recette pour vos bébés, tout simplement une fondue de poireaux. Il suffit d'émincer vos poireaux et de les faire cuire 10 minutes à l'eau bouillante. Mixez les et disposez une petite noisette de beurre. Réservez en une...
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7 mai 2010

TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS

TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS
Bonsoir, Voici une recette de tajine dit "salé-sucré", personnellement j'adore !! Je ne suis pas fan des abricots en temps normal, mais dans ce tajine les abricots "arrondissent en douceur" la sauce. Les amandes grillées pour peaufiner se plat, apportent...
6 mai 2010

VOICI LA BINOCLE

VOICI LA BINOCLE
Voici la tête préparée ce midi: Il fut nommé La Binocle !!
5 mai 2010

YAOURT AU MIEL

YAOURT AU MIEL
2ème acte dans mes recettes de yaourt à l'agar agar... Laissons entrer les yaourts au miel. J'ai utilisé pour ma tournée de 7 pots: 1 litre de lait 1/2 écrémé 1 sachet d'agar agar de 4g (cela donne une texture de flamby, donc si vous souhaitez un yaourt...
5 mai 2010

YAOURT TAGADA BOOM BOOM

YAOURT TAGADA BOOM BOOM
Bonjour, Voici un premier essai de yaourt maison avec de l'agar agar En effet à chaque fois que j'ai fais mes yaourts maisons je les ai toujours trouvés trop liquide à mon goût, je les aime crémeux mais ferme à la façon "la laitière". J'ai essayé le lait...
4 mai 2010

AUBERGINES FARCIES A LA VIANDE HACHEE

AUBERGINES FARCIES A LA VIANDE HACHEE
Bonjour, Voici une façon de faire manger des aubergines à ceux qui n'aiment pas trop cela, il suffit de les farcir. Vous pouvez laisser libre cours à votre imagination, ou y glisser ce qui reste dans vos placards, personnellement je trouve que l'aubergine...
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