750 grammes
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Dans l'assiette de Lilia, il y a ...

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12 avril 2010

ESCALOPE AU FROMAGE

ESCALOPE AU FROMAGE
Une petite recette à faire lorsqu'on a pas beaucoup de temps devant soi. Il s'agit de deux tranches d'escalopes grillées et fourrées de fromage. Il vous faut: 2 Escalopes 2 tranches de fromages (cheddar ou autre) Epices Vous n'avez qu'à faire cuire à...
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12 avril 2010

CROQUETTE MOUSLINE SURPRISE

CROQUETTE MOUSLINE SURPRISE
Bonjour, Ce matin ma louloute m'a passé commande: "Je veux de la purée pour ce midi !! " Pas de temps pour en faire une maison, je trouve un paquet de purée et dessus il y avait une idée de croquette de purée aux légumes et viande. Je l'ai un peu modifiée...
11 avril 2010

TAGLIATELLE AU SAUMON

TAGLIATELLE AU SAUMON
Aujourd'hui c'est une recette express que je vous propose, express dans sa réalisation et dans sa dégustation !! Du coup je n'ai qu'une photo d'une petite assiette que j'ai pu sauver le temps d'une photo !! Pour 4 mangeurs il nous faut: 400g de pâte fraîches...
9 avril 2010

MEDAILLON DE SOLE ET SES PETITES BOUCHEES

MEDAILLON DE SOLE ET SES PETITES BOUCHEES
Hier c'était poisson et légumes, Y a plus qu'à' à assurer maintenant pour que tout le monde en mange !! J'ai utilisé: 4 Médaillons de sole 2 Carottes 2 poireaux échalote oignon 1 vache qui rit 2 cs de crème fraîche beurre Bouchée à garnir Préparez vos...
9 avril 2010

BANANE CARAMELISEE SUR SA CREME DE SPECULOOS

BANANE CARAMELISEE SUR SA CREME DE SPECULOOS
Bonsoir, Je vous donne aujourd'hui une recette de dessert express, parfaite lorsqu'on a des invités surprises !! Pour 4 petites verrines, il vous faut: 250ml de lait 25g de sucre 5g de maizena 7 speculoos 2 bananes 3cs sucre, de préférence roux ou à la...
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8 avril 2010

SEFFA AUX CHEVEUX D'ANGE

SEFFA AUX CHEVEUX D'ANGE
Bonsoir, Ce soir je fais une de mes recette préférée que l'on sert normalement après la viande et avant le dessert, pour nous ce soir ce sera poisson en plat et ensuite seffa aux cheveux d'ange. Ce plat peut se faire avec du riz ou de la semoule, c'est...
7 avril 2010

POIRE MERINGUEE SUR SON LIT DE NOUGAT

POIRE MERINGUEE SUR SON LIT DE NOUGAT
Bonsoir, J'avais une boite de poire au sirop et des petits nougats aux amandes dans mes placards, j'ai donc farfouillé sur la toile pour trouver l'inspiration. J'ai fais un remixe de différentes choses que j'ai pu trouver,et voila cela m'a donné un gâteau...
7 avril 2010

POULET AUX SPECULOOS

POULET AUX SPECULOOS
Bonsoir, Ce soir j'avais envie de faire du poulet, mais de changer un peu... J'avais déjà vu dans l'émission "Un dîner presque parfait" des recettes de volailles cuisinées avec des speculoos, alors ce soir je me suis lancée !!! Comme vous le verrez, je...
6 avril 2010

FEUILLETEE AUX EPINARD

FEUILLETEE AUX EPINARD
Bonjour, Je vous propose ce jour une idée de feuilletée qui devrait faire adorer les épinards au plus récalcitrant !! Cela peut être servit en entrée, en entrée ou en plat accompagné de riz. Il nous faut pour 4 feuilletée : 1 pâte feuilletée épinards...
6 avril 2010

PUREE DE MON ENFANCE

PUREE DE MON ENFANCE
Voici une purée régressive qui vous rappellera des souvenirs d'enfances !! Je l'ai un peu remixé entre la typique purée de pois cassés à la française et le classique " Bissara" purée de pois cassés à la marocaine Il nous faut pour cela: 250g de pois cassés...
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Dans l'assiette de Lilia, il y a ...
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